6月14日，由团县委、李明娜少先队名师工作室、梅州市 “南粤家政” 综合服务示范基地、五华县省级 “粤菜师傅” 大师工作室、五华县 “南粤家政” 基层服务示范站（佳家圆）联合举办的“客家菜里话传承，与父亲共续家乡味” 亲子美食文化活动在五华县技工学校（梅州市 “南粤家政” 综合服务示范基地）举行，30 组家庭以美食为纽带，在客家菜的世界里探寻文化根脉，共度温馨父亲节。

在“探秘客家菜 ——文化溯源与菜品认知” 环节中，五华县省级“粤菜师傅”大师生动讲述客家菜千年历史。从迁先民就地取材的智慧，到如今餐桌上的经典美味，每段故事都凝聚着客家人的生活哲学。梅菜扣肉、盐焗鸡等菜品的图片与食材陈列，引得孩子们好奇围观，父亲们则分享着记忆中的家乡味道。少先队员们踊跃分享课前搜集的故事，爷爷制作酿豆腐的专注、回老家品尝客家菜的欢乐，传递着浓浓的亲情与乡愁。

随后，进入“传味客家 —— 传统技艺与传承探讨” 环节，培训老师向大家讲解客家菜 “就地取材、手工匠心” 的制作要点，并展示烹饪技艺。现场的父子们则围绕 “如何让客家菜吃得健康、吃得营养，更好的走进现代生活”展开热烈讨论。父亲们希望将烹饪技巧融入日常，培养下一代对传统美食的热爱；少先队员们则提议通过短视频等新形式传播客家饮食文化，传统与创新的碰撞，尽显文化传承的活力。

最温暖的是手工制作七月七药粄，将活动推向高潮。父亲一边手把手教孩子揉面、包馅，一边为孩子们讲述儿时与客家美食的故事。在粤菜师傅的指导下，不一会儿药粄就出锅了，少先队员将美食献给父亲，一句“爸爸，父亲节快乐”，让现场温情满溢。众人围坐品尝成果，欢声笑语中，亲情愈发醇厚。

              【学生 陈冠林：觉得和父母一起做药粄很开心，很充实。祝爸爸父亲节快乐，身体健康！】

【学生 蔡钰娟：今天和爸爸一起来这里做客家传统美食药粄，非常欢快，收获也很大，祝我的爸爸身体健康，心想事成，每天开心。】